CoolLib

CooLlib
Книжные подборки
Производство пищевых продуктов

Скачать книги Производство пищевых продуктов без регистрации

Производство крафтового сыра в домашних условиях

09.06.2026

Производство крафтового сыра в домашних условиях Лев Орлов

Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики

24.01.2026

Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики Максим Практик

Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров

15.11.2025

Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров Война Владимир

Замороженный. Как холодильник изменил нашу жизнь и нас

15.11.2024

Замороженный. Как холодильник изменил нашу жизнь и нас Роберт Стен

JUST DESSERTS: THE COOKBOOK OF ONLY DESSERTS

11.11.2024

JUST DESSERTS: THE COOKBOOK OF ONLY DESSERTS CALEB ELI GOODSON

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

07.09.2024

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Дэвид Вейтц

Кулинарная наука, или Научная кулинария

11.08.2024

Кулинарная наука, или Научная кулинария Илья Лазерсон