Лактовегетарианство: Выпечка

Размер шрифта: 13

ISBN 978-5-0067-1901-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

1. Банановые маффины с йогуртом

Ингредиенты (на 12 маффинов):

Бананы – 2 шт. (спелые)

Мука – 200 г

Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

Сахар – 80 г

Йогурт натуральный – 150 г

Масло сливочное – 60 г (растопить)

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Соль – щепотка

Калорийность: ~140 ккал на 1 маффин

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180° C.

Разомните бананы в пюре.

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и соль.

В другой миске соедините бананы, йогурт и растопленное масло.

Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности.

Разложите по формочкам и выпекайте 20—25 минут.

Продолжить чтение