Фудкост для кофейни - И. Каравашкин скачать бесплатно
Автор: И. Каравашкин
Год: 2025
О Книге
FOOD COST для кофейни, объяснениена пальцах: что это такое, заем это, и почему тебе это не поможет. Формулы расчёта себестоимости. Пошаговые алгоритмы оптимизации и сокращения издержек. Выбор системы учета для кофейни.
Рекомендуем почитать